я немножко по-другому готовлю, но непременно на днях попробую и по твоему рецепту) люблю шарлотку) и я яблоки всегда корицей посыпаю, и в тесто тоже корицу кладу..без нее никуда)

Jenny_Wren о дааа, ты везде корицу добавляешь, думаю))
надо попробовать

Jenny_Wren давай свой рецепт!

а я вот никак печеные яблоки не полюблю... интересно, а заменить их можно чем-нибудь? на ананасы, например?)

хочу денег ну они не совсем печеные, они же внутри теста)
думаю, бананы прикольно тоже пойдут)

~Аквамаринка~ да самый обычный - стакан муки, стакан сахара, 3 яйца, ваниль, корица, 4-5 яблок. у тебя по идее тесто нежнее должно выйти.
хочу денег ой, да заменять можно на что угодно. вон, даже с мандаринами делают люди) и с вареньем можно, если не слишком жидкое.

обслюнявила монитор)))) Надо и себе испечь, нагнала тут аппетиту!)))))

Я тоже хочу шарлотку. 100 лет прошу маму сделать шарлотку и всё никак не получается. Придётся наверное самой испечь. Т.к. я с готовкой не дружу, мне тоже такой подробный рецепт нужен.
Дизайн красивый. Цвет такой суперский.

Алахастари :Р
~Meggie~ спасибо, это мне Barskaya очень помогла!

~Аквамаринка~
Я шарлотку с яблоками с 9-ти лет пеку))))

iris. zertz. а я ни разу не делала..
рецепт давай!

~Аквамаринка~
Только без всяких там разрыхлителей-молока....
Рецепт простой: стакан муки на стакан сахара, 5 яиц, яблоки.
Взбиваешь тесто миксером до состояния воздушности, форму смазываешь кусочком сливочного масла, кидаешь туда довольно мелко (но не в пыль!!!) нарезанные яблочки, потом заливаешь тестом. И в духовку! Точного времени не скажу, ибо всегда смотрю "на глаз"))
Вот и всё)))))))))))))
Начинка может быть разная: клубника, малина, и даже ревень!!! =)
Кстати, летом всегда делаю клубника/ревень - очень вкусно))))