Шарлотка моя в итоге получилась чудесной: рассыпчатой, воздушной и очень вкусной.
Правда, раз я меда еще добавила, можно сахару чуть поменьше, сладковато.
Коля вчера на ужин рис сварил, мясо не сделал - у него теперь новое увлечение - комп купил, ГТА поставил)))
Так что сегодня с утра сам мясо на обед готовил, мне тоже оставил даже) Хорошо!
Сегодня начальство уехало, была одна игра, еще игра вечерком.
Пока сижу, наслаждаюсь тишиной, одиночеством и спокойствием. Ха-ра-шо!
И на улице солнышко вышло, хоть там и сыро и прохладно. Последние несколько дней ветер оч сильный.
Уральское лето...
В субботу, кстати, собирались у Катюшки Lazure в гостях.
Рада была всех видеть, сто лет не общались.
Присутствием в машине помогла Лене туда доехать)
С Катей пообщались, с мелкими ее поиграли, наклейки понаклеивали.
Полинка совсем взрослой и самостоятельной стала, маленькая леди.
По Дане не так заметно, как растет, 6 ему, по Даше - ну малыш и малыш,
А Поля прям вообще взрослая. И спокойный ребенок такой, мимими просто!
А еще я в выходные подмерзла, промокла и вот, снова першит в горле и легкий кашель, простуда,
так что пью отвары, полощу горло и говорю низким голосом с сексуальной хрипотцой по утрам)
Но поднадоело болеть. Надо витаминки какие-то пропить что ли. И спорт!
Все ноги до него не дойдут...
Правда, раз я меда еще добавила, можно сахару чуть поменьше, сладковато.
Коля вчера на ужин рис сварил, мясо не сделал - у него теперь новое увлечение - комп купил, ГТА поставил)))
Так что сегодня с утра сам мясо на обед готовил, мне тоже оставил даже) Хорошо!
Сегодня начальство уехало, была одна игра, еще игра вечерком.
Пока сижу, наслаждаюсь тишиной, одиночеством и спокойствием. Ха-ра-шо!
И на улице солнышко вышло, хоть там и сыро и прохладно. Последние несколько дней ветер оч сильный.
Уральское лето...
В субботу, кстати, собирались у Катюшки Lazure в гостях.
Рада была всех видеть, сто лет не общались.
Присутствием в машине помогла Лене туда доехать)
С Катей пообщались, с мелкими ее поиграли, наклейки понаклеивали.
Полинка совсем взрослой и самостоятельной стала, маленькая леди.
По Дане не так заметно, как растет, 6 ему, по Даше - ну малыш и малыш,
А Поля прям вообще взрослая. И спокойный ребенок такой, мимими просто!
А еще я в выходные подмерзла, промокла и вот, снова першит в горле и легкий кашель, простуда,
так что пью отвары, полощу горло и говорю низким голосом с сексуальной хрипотцой по утрам)
Но поднадоело болеть. Надо витаминки какие-то пропить что ли. И спорт!
Все ноги до него не дойдут...
и вкусно, и сытно, и главное - быстро!
а то на гуляш 1,5 часа убила, а тут за 20 минут все замешала и в печку,
ушла заниматься своими делами.
и хватает на несколько д ней их
поэтому и люблю пироги
может, у тебя рецепты не очень?
я делала так:
взбила с 1 стаканом сахара, ванилью, корицей три яйца, миксером, до пены
аккуратно вмешала туда стакан муки
порезала 2 крупных яблока, в форму их, сверху чуток маргарина накидала, снизу - подсолнечное масло и залила этим тестом
поставила в духовку 180 градусов на 30 минут
все
Видимо, у меня и впрямь проблемы с мукой. Даже если я стакан добавляю на ШЕСТЬ яиц, все равно выходит кирпич.
Уж я ее и просеивала, и проветривала, и чо только не.
Зато я вчера совершенно случайно сварила бараний суп.
Правда съесть успела оттуда только одну картошину, потому что была уже полночь. А это, мне кажется, не самое подходящее время для потребления бараньего супа ))))
обычная такая мука, я даже не просеила в этот раз, неохота было, в бело-желтом пакете.
или два яйца было...три вроде.
но ШЕСТЬ?!
какой кирпич? в итоге или что? взбиваешь хорошо? я теперь радуюсь миксеру, взбивает оч быстро и в пенку прям)
а то руками долго было и не так