дома засох хлеб и прокисла банка сметаны.
пойду попробую замутить оладушки,
хочу попробовать еще кукурузы туда добавить))
пошла классических оладьев рецептик искат ьв сети,
я ж неумеха))
ап.
сделала по такому рецепту
Оладьи на сметане.
Ингредиенты:
- сметана – ½ ст.
- сахар – ½ ст.
- мука – 3 столовых ложки
- ягоды – по вкусу
- яйца – 2 шт.
- сода – ¼ ч. ложки
- растительное масло
@темы:
Я - кулинар
-
-
01.12.2012 в 21:48с ягодами должно быть интересно! я вот яблоко тертое иногда добавляю...
-
-
02.12.2012 в 01:20кукурузы добавила)нету ягод
я его переделала,рецептик
слишком много сахара и мало муки
сахара чуток поменьше,муки ложек 6 сделала
плюс кукуруза
вкусно
легкие такие
непышные
сладенькие)
мальчикам всем понравилось))
-
-
02.12.2012 в 01:28Кукурузу какую? Крахмал? Или консервированную? //у меня голова вообще не варит, оказывается...
А что за мальчики? )))
Я, кстати, оладьи делаю по такому вот маминому рецепту:
2-3 яйца
200 гр. сметаны
2-3 столовые ложки сахара
разрыхлитель или погашенная сода (их я предварительно замешиваю в сметане, чтоб пошла реакция - и в тесте привкуса соды не будет)
щепотка соли
мука - точное количество не знаю, замешиваю так, чтобы тесто было как сметана
а для меня вообще самым тяжелым было рассчитывать огонь, а то они у меня поначалу подгорали а внутри сырые были, пока не научилась правильно жарить ))
-
-
02.12.2012 в 17:48кукуруза консервированная сладкая)
-
-
02.12.2012 в 23:56на второй вопрос не отвечаем? )))
-
-
03.12.2012 в 00:06ах, простите)
угостила Диму, Юру-Запорожца из матизклуба и папу))
ну как мальчики..все в отцы мне годятся))
я уж теперь всех мальчиками зову)
-
-
03.12.2012 в 00:08ясно )))
вообще, я давно, еще в армии убедилась в том, что то, что мальчики не любят сладкое - миф!
-
-
03.12.2012 в 00:09миф, это точно!
не все обожают, это да
но есть и сладкоежки, как Юра наш))
-
-
03.12.2012 в 00:10хочу на молоке оладушки..
что-то кулинаром становлюсь)))
-
-
03.12.2012 в 00:16Не все мужчины и не все женщины любят сладкое. )))
Просто я никогда не забуду, сколько сладостей было у наших мальчиков на курсе-подготовке! Как наши ребята, уже прошедшие курс, учили молодых, только-только этот курс начавших: "Запомните! Если к вам приходит инструктор не для того, чтобы вас учить или помочь в подготовке, значит она ищет что-то сладенькое!"
-
-
03.12.2012 в 00:16-
-
03.12.2012 в 00:17да нет)
можно дрожжей добавить - будут пышными
и муки побольше
блины я совсем не умею..они разваливаются((
-
-
03.12.2012 в 00:17-
-
03.12.2012 в 00:23есть дрожжевые блины, мы их иногда делаем, очень вкусно получаются )))
но это не совсем оладушки на мой вкус... не лучше и не хуже, просто - другое