Пробую кулинарить: манник с бананами

среда, 20 ноября 2013

07:43

О результатах:
Мой манник...получился!!! :five:

Я, правда, очень рада. Не умею же ничего, а тут - ПИРОГ.
Это вдохновляет на новые подвиги!
Нежный, мягкий, расыпчатый, бананы подпеклись слегка,
ями-ями :shy:

Такой горячий пирог идеален с шариком мороженого!
Сверху высыпала остатки ванилина и посыпала корицей.
Мммм...какие ароматы на кухне были!
Необычное сочетание ванили, корицы, бананов и то, какой запеклась манка!

Только из духовки
Попробовала кусочек

В рецепт решила-таки от себя добавить 1 яйцо для связывания,
а то тесто жидковатым показалось.
Можно было еще минут 10 запекать до золотистой корочки снизу и сверху,
но я решила не рисковать, как по рецепту - пекла при 180 градусах 40 минут.
Правда, разные режимы делала (сверху, снизу, со всех сторон, конвекция и т.д.)
Можно орешки добавлять, другие фрукты, корицу внутрь,
думаю, с мукой менее воздушным будет, но более сытным.

Рецепт:

Вчера вечером:
Мой первый манник печется.
Что получится - не знаю.
Для многих это проще простого.
У меня же руки на кухне по жизни кривые)

запись создана: 19.11.2013 в 20:08

@темы: В первый раз - как в первый класс!, Проверим, откуда руки растут :), Рецепты, Я - кулинар

URL

у меня на рабочем столе грустный, грустный Гомерчик Симп... Еду :о))Счастья полные штаны[изображение]. В этом году пе... У меня были галюны. Правда. Слуховые.. хотя не зна, может...

В офисе все дружно перешли на здоровый образ жизни. Завар... Людям все-таки свойственно усложнять веши. Для того, чт... Сегодня ночью смотрел концерт в честь 50-летнего правлени...

Комментарии

20.11.2013 в 06:20

девушка-июль

Мир меняется после каждой прочтенной книги, после каждого просмотренного фильма, после каждой новой встречи

ну как успехи?

URL

20.11.2013 в 07:33

~Аквамаринка~

девушка-июль, ням-ням)))))))))))))))

URL

20.11.2013 в 07:57

Ика

Улыбайтесь, господа, ведь именно с таким выражением лица, делается большинство из нас

а если не настаивать манку, будет крупинками и более рассыпчатый

URL

20.11.2013 в 08:05

~Аквамаринка~

Ика,
можно будет попробовать)
но он у меня итак рассыпчатый, если еще более - будет разваливаться, при нарезании кусками крошиться.

URL

20.11.2013 в 08:36

Я- Дария

без посыпки сверху выглядит непропеченым

URL

20.11.2013 в 08:43

~Аквамаринка~

Я- Дария,
Нет, он полностью пропекся, суд по вкусу и виду изнутри.
Может, потому что там манка и кефир белые, поэтому белый

URL

20.11.2013 в 09:20

-Allie-

Счастье приходит лишь в тот дом, где не просто ждут его прихода, но и борются за него...

Rock~n~roll girl, молодец! поздравляю с первым пирогом

URL

20.11.2013 в 09:21

~Аквамаринка~

-Allie-, спасибо большущее!
первым в жизни, можно сказать)))
Пекла пиццу, печеньки пару раз, а пироги не делала сама

URL

20.11.2013 в 09:33

Happiness_in_time

Пусть у тебя будет сердце, которое никогда не ожесточится, и характер, который никогда не испортится, и прикосновение, которое никогда не ранит. © Чарльз Диккенс

Молодец! Так держать

не бойся пробовать готовить разное, со временем всему необходимому научишься)

URL

20.11.2013 в 09:37

~Аквамаринка~

Happiness_in_time,
спасибо!
я боюсь портить продукты, тратить время, а обычно выходит фигня и невкусно...
у меня это с детства

URL

20.11.2013 в 09:55

Happiness_in_time

Rock~n~roll girl, я когда училась готовить, столько продуктов перепортила) и тоже было невкусно. А сейчас я вроде хорошо готовлю. Пробуй обязательно готовить, со временем начнёт лучше и лучше получаться)

URL

20.11.2013 в 10:01

~Аквамаринка~

Happiness_in_time,
я просто такой человек, когда не получается 1-2-3 раза, я расстраиваюсь и перестаю пробовать
Потом для себя готовить я не буду,
а если готовить для мальчика, видеть его разочарованное лицо -
тем более охоту отбивает(

URL

20.11.2013 в 10:13

Happiness_in_time

Rock~n~roll girl, я тебя понимаю. Для себя только не особо тоже люблю готовить. Но важно кушать более-менее полноценную и полезную еду и не голодать.
А по поводу Коли. Он ведь будет видеть, что ты учишься и стараешься готовить, какое уж тут разочарование?) а если не так приготовлено - ничего страшного, со временем будет лучше получаться. Может поговорить с ним о том, что тебе важна его поддержка в этом вопросе?

URL

20.11.2013 в 10:23

~Аквамаринка~

Happiness_in_time,
А я могу на ночь пельменей или бутиков поесть))

у нас сейчас большие проблемы из-за звонка моей мамы и обсуждения совместного бюджета.
Может, даже, на грани расставания, я не знаю пока. Так что не до разговоро о еде тут))

URL

20.11.2013 в 10:27

Happiness_in_time

Rock~n~roll girl, очень неполезно так кушать. Организм может страдать от этого. Лучше готовь себе и береги себя.
У меня тоже были звонки, не на эту тему правда, но тоже не очень приятные. Если мужчина хочет быть с тобой - он не уйдет из-за страха ответственности. Я так думаю.

URL

20.11.2013 в 10:31

~Аквамаринка~

Happiness_in_time, Неполезно, я знаю))
не берегу себя - ЛЕНЬ-матушка
Тут не столько страх ответственности. Тут другое. Так получилось, будто все с него трясут, я ,мама, давят на него,
обвиняют его, что он тряпка и содержанец. Ну с его стороны, думаю, это так выглядит, вот он и расстроен. Я не знаю, он дома, мы еще не общались и не виделись после того разговора.

URL

20.11.2013 в 10:43

Happiness_in_time

Rock~n~roll girl, поговорите откровенно о том, что беспокоит каждого. Лучше подробно обсудить, чтобы не было скрытых обид.
Мне было бы очень неловко просить деньги на хозяйство. Может ему как-то намекать, и он сам будет предлагать помощь? Например, я бы очень хотела это ..., но не хватает денег или деньги почти кончились, а кушать особо нечего. Как тебе такой вариант?
Вообще по идее хорошо, когда мужчина сам предлагает помощь, зная, что его девушке не хватает денег.

URL

20.11.2013 в 10:52

~Аквамаринка~

Happiness_in_time, мне тоже было неудобно.позвонила моя мама и высказала ему.
мы в пн с ним обсуждали уже совместный бюжет и претензии, я писала тут.ничего хорошего не вышло.
он покупает еду нам каждую неделю - считает, что этого на все хватает.
Вообще по идее хорошо, когда мужчина сам предлагает помощь, зная, что его девушке не хватает денег.
Если есть такое осознание - хорошо.
Ладно, сто раз это уже обсуждали в дневнике, меня только расстраивает, а толку ноль((
Давай лучше о кухне)

URL